芋の試し堀り ― 2022/10/01 07:00
秋の味覚さつま芋がそろそろ掘れる時期に差し掛かり試し堀りをしてみた。今年の暑さに負けてどうかな？
夏の灌水は土が蒸れるので時間を考慮しないといけないが毎日撒いていないので成長の度合いが今一つのような感じ
葉の茂って元気のいい所を２～３本掘るとやはりまだ小さい。普段の大きさから比べると3分の一ぐらいしかない
それでも我が家で蒸かして食するのに十分だ。10個ぐらい取れて早速電気釜で蒸かしてみた
味は例年同様ホクホクして上等だ。早くも虫に喰われていたがまだ虫の喰い方も小さい
少し早いかな？もう２～３週間置いた方がいいようだ。芋は痩せた土地に適していると言われるがそうでもない
肥料を施した土地に植えたら大きく育つ・・・孫が掘りたいと言っているので楽しみが増えた
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